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重庆多举措强化节前猪肉市场安全监管0

2019/11/20 来源:宝鸡信息港

导读

近来,办年货灌香肠的市民渐多,猪肉产品价格渐涨,为防止不法商贩借机销售不合格肉品,重庆云阳县工商局采取多种措施强化节前猪肉市场监管,确保

近来,办年货灌香肠的市民渐多,猪肉产品价格渐涨

,为防止不法商贩借机销售不合格肉品,重庆云阳县工商局采取多种措施强化节前猪肉市场监管,确保市民吃上放心肉。

该局采取的多项措施是:严格落实食品安全监管,全面推行“一岗多责”制,各工商所督促片区监管人落实市场主体与市场肉品经营户签订《食品安全监管书》,确保肉品质量安全

,并严格按照监管频次和监管逐户认真检查,杜绝监管死角;严格规范猪肉市场经营主体资格,要求进入市场的猪肉经营户必须证照齐全、人证(照)相符、亮照经营,坚决取缔无证、照经营行为;严厉打击各类违法交易行为,坚决查处欺行霸市、缺斤少两和注水肉、病害肉等欺诈消费者的违法行为。

截至目前,该局共检查农贸市场、商场、超市136个

,检查食品经营点1793户次,开展鲜肉、水发产品、等快速检测154组,合格率达98.6%

,查处取缔无照经营摊点7户,查处销毁不合格肉品32.5公斤,调解处理消费维权投诉11件,为消费者挽回经济损失1365元,有效地规范了猪肉市场秩序,维护消费者合法权益。

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