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杭州饭店达2万家杭州人一年吃掉200亿

2019/11/09 来源:宝鸡信息港

导读

杭州饭店达2万家 杭州人一年吃掉200亿在杭州市贸易局发布的《杭州市餐饮业发展报告》上说,中餐以后要培育品牌餐饮集团;咖啡西餐既要打造原

杭州饭店达2万家 杭州人一年吃掉200亿

在杭州市贸易局发布的《杭州市餐饮业发展报告》上说,中餐以后要培育品牌餐饮集团;咖啡西餐既要打造原味正宗西餐,又要发展大众消费。杭州本土特色的茶楼则要转型,发展茶馆——茶旅游——茶休闲的新模式。

现在杭州有多少家饭店?说出来吓一跳:接近2万家,总餐位达到了150万个,2009年餐饮业零售额达到203.28亿元。善于吸纳创新的杭帮菜以及杭州美食,给世界各地的饕餮食客留下深刻印象。昨天,中国饭店协会把一张沉甸甸的“中国休闲美食之都”牌匾,授给了杭州。杭州也成为国内获此殊荣的城市。

在杭州市贸易局发布的《杭州市餐饮业发展报告》上说,中餐以后要培育品牌餐饮集团;咖啡西餐既要打造原味正宗西餐,又要发展大众消费。此外,杭州本土特色的茶楼则要转型,发展茶馆——茶旅游——茶休闲的新模式。(钱江晚报)

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