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【 乌鸡当归红枣枸杞汤】

2020/01/10 来源:宝鸡信息港

导读

乌骨鸡的油性没有老母鸡油性大,相对而言更受别人欢迎,平时煮乌骨鸡鸡汤都是放枸杞、山药,有的时候会放入萝卜。其实在煮乌鸡汤时还可以放入一点中药

乌骨鸡的油性没有老母鸡油性大,相对而言更受别人欢迎,平时煮乌骨鸡鸡汤都是放枸杞、山药,有的时候会放入萝卜。其实在煮乌鸡汤时还可以放入一点中药,当归、黄芪就是很好的搭配,不过黄芪不可以与萝卜一起食用。本文介绍了乌鸡当归红枣枸杞汤的做法,想要学习的就来看看吧。当归黄芪红枣枸杞不仅可以泡茶喝,还可以拿来搭配其他食材煮成汤来饮用。下面我们就一起来看一下当归黄芪红枣枸杞汤的做法:1、准备材料:当归、黄芪、红枣、枸杞、乌鸡。2、首先把除枸杞外的所有药材用清水浸泡几分钟左右在洗干净备用。 、然后把乌鸡斩成大块,烧开一锅水,放入乌鸡煮 分钟,将乌鸡的血沫和油脂去掉大部分,煲出来的汤水更清澈清甜。4、将枸杞外的药材,乌鸡放入汤煲,加入10碗清水,大火煮滚转小火煲2个小时,最后放入洗净的枸杞再煮5分钟再加盐就可以了。当归黄芪红枣枸杞都是由四味中药材组成的,药用价值不用说都高,那么它的功效和作用具体有哪些呢?我们现在一起来看一下:1、红枣性温,味甘,具有益气补血、健脾和胃、袪风的功效,是女性滋补滋润的佳品。2、党参具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用。 、枸杞子对于治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏多泪、消渴、遗精等病症有着一定的显著效果。4、黄芪有益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿之功效。当归黄芪红枣枸杞是一道药膳补身佳品,那么当归黄芪红枣枸杞有没有食用禁忌呢?我们现在一起来看一下:1、红枣不能跟葱一起食用,否则会上火;不能和虾皮一起食用,否则会中毒;不能和鲶鱼一起食用,否则会导致头发脱发;不可以和海鲜一起食用,否则会导致腰腹疼痛;不能和黄瓜、萝卜一起食用,否则会破坏红枣的营养价值。2、黄芪不能与萝卜一起食用,另外孕妇最好也不要服用黄芪。 、当归没有什么食用禁忌,不过热盛出血者禁服,湿盛中满及大便溏泄者、孕妇最好慎服。4、枸杞不能与绿茶、狗肉、牛肉、牛乳一起食用。

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